U mnie na 12TB volumenie zawierającym pewnie powyżej miliona plików (głównie grafika) SSDCache działa fantastycznie, nawet jeśli jest mały -np. 16GB (choć większa pojemność daje większy bufor zapisu) Większy wpływ na wzrost komfortu pracy ma żeby był w trybie R/W a nie tylko do odczytu.
Poza tym dobrze jest dobrać dyski bez funkcji SLC Cache (przy pracy ciągłej to się nie sprawdza), i najlepiej takie które dobrze działają w środowisku bez TRIM. Korporacyjne sprawdzają się najlepiej, także ze względu na trwałość - cache zapis odczyt potrafi naprawdę nieźle dać w kość dyskowi.
Potrzebna pojemność pewnie najbardziej zależy od specyfiki pracy.
W Ds918+ z chęcią sprawdziłbym jak sprawdziłyby się 2x Intel Optane 16GB (ekstremalnie szybkie w mieszanym zapisie/odczycie, niewielki, ale tanie rozwiązanie)

edit:
Odnośnie "katowania" SSDkówo w trybie SSDCache zapis/odczyt - przez 6 miesięcy pracy z cache, przy wyłączeniu buforowania danych sekwencyjnych, mam 16TB zapisów do HOSTa i 56TB zapisów do NAND (spore wzmocnienie zapisu w związku z pominięciem danych sekwencyjnych).